关于大蒜肉片炒豆腐的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜肉片炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3...

食材明细主料千页豆腐（400克）大蒜（215克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒千页豆腐的做法步骤1、食材：千页豆腐、大蒜（已去根洗净切段）2、将千页豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下...

食材明细主料豆腐（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片葱花炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小条，热油下锅煎2-3分钟。2、捞出备用。3、热油放入蒜片爆香。4、然后放入备用的地方条翻炒。5、翻炒1...

“上次买的老豆腐做了家常豆腐，今天炒肉片，由于豆腐放油锅里煎过，所以吃起来香香的。豆腐具有补钙的作用，适合老年人食用，但是也不能过量食用哦！”食材明细主料老豆腐（1块）肉片（100g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料猪肉（适量）卤豆腐（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤1、备卤豆腐，猪肉，大蒜。2、卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。3、先炒卤豆腐，。4、在买...

食材明细主料豆腐饼（3块）大蒜（1小把）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐饼炒大蒜的做法步骤1、肉切成丝、加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油抓匀腌制备用。2、...

“血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体...

食材明细主料腊肉（适量）油豆腐（适量）大蒜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）腊肉油豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：大蒜、腊肉、油豆腐、姜。2、油豆腐对半切开、再切成条，姜切丝。3、腊肉切溥片。4、大蒜切段。5...

食材明细主料大蒜（225克）小油豆腐（105克）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒小油豆腐的做法步骤1、食材：大蒜。2、材料：小油豆腐。3、将大蒜去根洗净捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、烧...

“豆腐干事孩子最喜欢的菜了，有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭，偶尔做做味道还不错。、”食材明细主料豆腐干（250克）腿肉（200克）辅料香葱（1棵）配料料酒（1汤勺）生抽（1汤勺）盐巴（适量）味精（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（...

“前言:结婚以后，一直是我做菜，会做菜的公公光荣退居后位，不会做菜的婆婆更加乐得自在。虽然我之前也不会做菜，但是身为人妻，总得学几道拿手的，现在带着我家九个月的宝宝，天天围着灶台打转，为着一家人的胃而做出所有努力，，，，这道...

食材明细主料煎豆腐（适量）蒜苔（适量）瘦肉（适量）木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔肉片焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐提前用电饼铛煎好。2、所有的菜洗好，切好。3、起锅...

豆腐蒜苗是一道平价的家常菜，虽然很少出现在饭店的菜单里，但自家人的餐桌上总是经常出现。类似于小葱拌豆腐，豆腐蒜苗也是一清二白的色泽。有时候豆腐被煸得金黄，外焦里嫩，就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎么做好吃...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

食材明细主料豆腐（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜片（适量）葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片豆腐丁的做法步骤1、豆腐，辣椒，姜，蒜瓣，调味粉，葱，史云生浓醇高汤。2、...

大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香，这样制作出来的菜肴香气扑鼻，味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外，有些人还喜欢生吃，尤其在东北，大家喜欢吃着饼，就着大蒜吃。主要原因除了大...

“一道简单易做，快速的菜。”食材明细主料猪瘦肉（150g）辅料花椒（几颗）豆腐干（5块）小红椒（3个）姜（一小块）盐（一小勺）蒜苗（5颗）食用油（适量）生抽（适量）生粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香豆腐干肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切片，放...

食材明细主料肉丸子（300g）辅料大蒜（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料，肉丸子解冻。2、解冻后切片，大蒜切段。3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒...

食材明细主料老豆腐（一块）瘦肉（350g）青椒（半个）辅料花生油（适量）调料姜末（适量）蒜末（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）陈醋（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老豆腐炒肉片的做法步骤1、老豆腐洗净沥水，...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明细主料瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，放生抽盐生粉拌均2、大蒜辣椒切好备用3、锅里加油，油热了到肉片炒均4、锅里留点油炒大蒜...

食材明细主料水豆腐（适量）瘦猪肉（适量）辅料红菜椒（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒肉片的做法步骤1、材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2、将猪肉切片，并用生抽，生粉，麻油腌制片...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐（绢豆腐）：400扇贝肉：一盘蒜：1头辅料盐：少许糖：少许蒸鱼豉油：4勺色拉油：小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐（内酯豆腐）、蒜末、色拉油、蒸...

食材明细主料豆腐片（适量）腊肉（适量）辅料辣椒（适量）香芹（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐片炒腊肉的做法步骤1、备好的腊肉。2、备好的豆腐。3、将豆腐、腊肉切片，香芹、辣椒切段待用...

“N天前做的一道菜，也是我家老公特喜欢的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜欢的，我自己和女儿喜欢吗？呵呵，其实我和我家小丫头是特别好养的人！很多年前，我和老公还没结婚时，同事就说过我是一个特别好养的人，不挑剔嘛，有什么吃...