辣炒白菜心的做法 辣炒白菜心怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒白菜心的做法步骤

• 1、白菜心清洗干净。

• 2、白菜梗和叶子分开切好。

• 3、准备蒜和小米椒。

• 4、起锅热油，蒜和辣椒炒香。

• 5、先放入白菜梗翻炒。

• 6、菜梗炒软。

• 7、放入菜叶。

• 8、炒青菜时要撒点水，菜才会脆嫩，炒至变色。

• 9、放入盐和蚝油，翻炒入味后出锅。

• 10、成品。