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翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做

翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做

豆腐配虾仁再加上青菜,青红椒的搭配。口感清淡小老少皆宜

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 (二块)
  • 虾仁 (二两)
  • 红椒 (半个)
  • 青椒 (半个)
  • 青菜叶 (二片)
  • 小葱 (3根)
辅料
  • 淀粉 (一匙)
  • 高汤 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

翠塘豆腐的做法步骤

  • 翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做 第2张

    1、青红椒切小丁

  • 翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做 第3张

    2、青菜菜切细丝。豆腐切丁小葱切段

  • 翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做 第4张

    3、虾仁,切成碎丁

  • 翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做 第5张

    4、锅里放少许调和油辣那以后放葱段。青红椒和虾仁翻炒

  • 翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做 第6张

    5、放入豆腐条放没过豆腐的高汤调盐和鸡精

  • 翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做 第7张

    6、豆腐煮熟以后。放入青菜叶和葱花勾个薄芡。注意翻炒,

  • 翠塘豆腐的做法 翠塘豆腐怎么做 第8张

    7、装在盘里美美的开吃了又香又嫩的豆腐,很清淡。我吃这个喜欢用勺子舀着吃。