秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法 秀珍菇虾干炒毛毛菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法步骤

• 1、食材：毛毛菜、秀珍菇（已清洗）、虾干。

• 2、将虾干用开水浸泡10分钟。

• 3、将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。

• 4、将毛毛菜洗净捞出。

• 5、放在案板上切开。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜、秀珍菇和剥好的虾干翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。