荷塘素炒的做法 荷塘素炒怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
荷塘素炒的做法步骤
1、食材:莲藕(已洗净去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)
2、烧锅倒油烧热,下入莲藕、胡萝卜和黑木耳翻炒一下。
3、接着,加适量的水。
4、翻炒翻炒至莲藕、胡萝卜断生。
5、然后,合入青椒翻炒翻炒。
6、最后,加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
1、食材:莲藕(已洗净去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)
2、烧锅倒油烧热,下入莲藕、胡萝卜和黑木耳翻炒一下。
3、接着,加适量的水。
4、翻炒翻炒至莲藕、胡萝卜断生。
5、然后,合入青椒翻炒翻炒。
6、最后,加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。