梅菜肉丸的做法 梅菜肉丸怎么做 飘香香 热菜 2.58W 大中小设置文字大小 “这道其貌不扬的菜是我” 食材明细主料猪肉 (400克)梅菜 (80克)辅料盐 (5克)味精 (5克)玉米油 (少量)老姜 (适量)大蒜 (1个)玉米淀粉 (5克)红薯淀粉 (10克)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)未知 (难度)梅菜肉丸的做法步骤1、猪肉准备好2、把蒜末,姜末,料酒拌匀肉末,顺同一方向搅打至起筋,同时加进盐和味精3、把两种淀粉用水化开拌进肉里,顺同一方向搅打,至水被吸收4、把洗净控干水的梅菜和肉混合,加少量玉米油5、用圆勺定型做肉丸更简单,或者用手搓成圆形6、做好肉丸码入盘中,上蒸锅蒸十五分钟7、此菜我没用任何装饰,朴素自然,就像农家妇女不施脂粉 TAG标签:梅菜肉丸的做法步骤 梅菜肉丸怎么做好吃 梅菜肉丸的最正宗做法 梅菜肉丸的做法 梅菜肉丸 肉丸 梅菜 梅菜肉丸怎么做 梅菜肉丸的家常做法 #