鸡蛋平菇汤面的做法 鸡蛋平菇汤面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋平菇汤面的做法步骤

• 1、食材：挂面、平菇（已清洗撕开）、鸡蛋、香葱

• 2、将鸡蛋打散。

• 3、烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。

• 4、接着，合入平菇翻炒一下。

• 5、然后，合入挂面，加适量的清水翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

• 6、最后，加适量的盐。

• 7、加适量的生抽。

• 8、调味翻匀，搁入香葱即可。