煎鲈鱼的做法 煎鲈鱼怎么做
“鲈鱼的第三种吃法。至此,一条鲈鱼就吃完了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煎鲈鱼的做法步骤
1、鲈鱼。
2、处理干净。
3、取两片鱼肉。
4、一片抹食盐。
5、另一片取鱼肉做饺子。
6、剩下的部分,抹食盐腌制。
7、腌了一夜的鱼片。
8、锅烧热放吐司。
9、两面煎黄。
10、热锅冷油。
11、油热放鱼肉煎。
12、两面煎熟取烧烤料。
13、撒烧烤料。
14、两面都沾上烧烤料即可。
15、吐司切开放盘子里,放煎鱼片。
16、烫熟菜花,摆盘。
17、成品。