火麻仁菌菇烧板栗的做法 火麻仁菌菇烧板栗怎么做

“现在是板栗上市的季节，用它和菌菇在一起烧制，特别的美味，菌菇鲜、板栗甜，麻仁香，即好吃又营养，而且制作也非常简单，有兴趣的朋友们不妨试着做做。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻仁菌菇烧板栗的做法步骤

• 1、准备好所需食材，板栗已煮熟。

• 2、菌菇开水焯一下。

• 3、锅中放油，爆香姜蒜末。

• 4、下菌菇翻炒。

• 5、放生抽，蚝油、盐调味。

• 6、放适量水烧入味，并下板栗一起烧。

• 7、汤汁收干放胡萝卜片和葱片翻炒。

• 8、食材成熟入味出锅装盘。

• 9、撒上火麻仁增香。

小窍门

板栗先煮熟可以缩短烧制时间。