菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

密豆面包怎么做好吃又简单

密豆面包怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟

主料

饺子粉(高粉) :300
牛奶150
鸡蛋1个
黄油 :30

辅料

耐糖酵母 :1.5小勺
盐 :1小勺
糖 :50

具体步骤

1. 先放牛奶,鸡蛋,然后放面粉。糖,盐,酵母分别放在一个角落。面包机按发面程序。

2. 20分钟后拔下插座,等15分钟后放入黄油再重新选择发面程序。大约1小时50分钟后,面就发好了。这是后油法。

3. 拿出分成若干个小圆球,醒发15分钟。

4. 把里面包上蜜豆,然后用剪刀均匀剪几个小口。

5. 放入烤箱36度,下面放一盘开水二次发酵45分钟。后刷蛋黄液。

6. 165度,烤15分钟即可。