“这道菜虽然是素菜,但是一点也不输肉菜,无论口感、味道、还是颜值都非常棒,而且营养丰富,成品菜放些火麻仁,营养增倍,口味清香,美味佳肴!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
火麻仁香菇彩椒的做法步骤
1、所需食材。
2、将鲜香菇洗净切片、彩椒也分别切片。
3、鲜香菇用水焯一下。
4、锅中放油,油热下香菇煸炒。
5、放入由生抽、盐、蚝油及适量水调成的料汁。
6、多烧一会儿入味。
7、之后放彩椒翻炒均匀。
8、食材成熟入味放在洗净的罗马生菜上。
9、成品菜撒上火麻仁即可。
小窍门
香菇多烧一会儿,入味才好吃。