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鹌鹑蛋烧五花肉的做法 鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花肉 鹌鹑蛋烧五花肉怎么做

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食材明细

主料
  • 五花肉 (290克)
  • 鹌鹑蛋 (150克)
  • 大豆蛋白 (30克)
辅料
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤

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    1、食材:五花肉(已焯水)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料

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    2、烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

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    3、随后,搁入桂皮和大料。

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    4、加适量的料酒。

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    5、加适量的生抽。

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    6、翻炒一下。

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    7、接着,加入一些清水煮开。

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    8、然后,合入大豆蛋白和鹌鹑蛋翻动一下。

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    9、最后,加适量的白糖。

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    10、加适量的盐。

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    11、加适量的鸡精。

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    12、调味煮开。

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    13、煮至汤汁浓稠,即成。

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    14、出锅装盘。