鹌鹑蛋烧兔肉的做法 鹌鹑蛋烧兔肉怎么做

“肉类里我是比较喜欢吃兔肉的，兔肉不仅营养品丰富，而且易于消化，蛋白质含量高，脂肪含量低，胆固醇含量少，被誉为“健康肉”还有“美容肉”之称。。。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鹌鹑蛋烧兔肉的做法步骤

• 1、食材：兔肉（已剁开清洗焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）桂皮、大料。

• 2、将已焯水好的兔肉和鹌鹑蛋下入清水锅中，搁入桂皮、大料。

• 3、接着，加适量的料酒。

• 4、加适量的酱油。

• 5、加适量的盐。

• 6、加适量的白糖。

• 7、调味烧煮开。

• 8、然后，烧煮汤汁差不多了，即成。