农家小炒肉的做法 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉怎么做 飘香香 热菜 6.02K 大中小设置文字大小 “用五花肉和杭椒炒的,更辣更香!” 食材明细主料五花肉 (适量)杭椒 (适量)辅料洋葱 (半颗)配料生抽 (适量)绍酒 (适量)朝天椒 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)糖 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)农家小炒肉的做法步骤1、⒈将五花肉切片,[为了要切的薄,可先将五花肉冰冻,薄了才好吃,也不需要切很多]2、⒉切朝天椒,蒜,洋葱,待用.[洋葱可放在水中切,以免流泪]将朝天椒切半.3、⒊将五花肉煸一下,也就是炸.切的薄,炸一下,才不腻,.至金黄色.有点透明4、⒋将洋葱,大蒜,朝天椒,放入锅中炒熟.[用炸肉剩下的油,很香,因为是五花肉的,也许油会有点多,自己适量的看]5、⒌在加入杭椒,炒过后,[炒透]放入肉,再加入绍酒,老抽,炒一下,加入盐.与少许糖,翻炒下边可出锅 TAG标签:农家小炒肉的做法 小炒 杭椒 五花肉 农家小炒肉的家常做法 农家小炒肉怎么做好吃 农家小炒肉的最正宗做法 农家 农家小炒肉【杭椒五花肉版】 农家小炒肉 农家小炒肉怎么做 农家小炒肉的做法步骤 #