辣椒炒肉的做法 农家小炒肉 辣椒炒肉怎么做 飘香香 热菜 2.84W 大中小设置文字大小 “超级下饭的农家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜里的一道特色菜、也是湘菜馆里点击率最高的一道菜，具有肥而不腻、香辣鲜的特点” 食材明细主料五花肉 （250g）尖椒 （4个）蒜瓣 （6颗）生抽 （适量）老抽 （适量）豆豉 （适量）辅料盐 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）辣椒炒肉的做法步骤1、肥肉和瘦肉分别切片、大蒜切片、豆豉用水泡1分钟、辣椒切筒状2、热锅温油，倒入辣椒煸炒至疲软、盛出待用3、先放入肥肉煸炒出油、根据自己喜好选择煸油程度4、倒入瘦肉快速翻炒至7成熟5、加入生抽、老抽、豆豉、蒜、翻炒均匀6、在加入辣椒、盐少许调味翻炒均匀即可出锅、（此菜风味浓郁、香辣开胃超级下饭哦） TAG标签：炒肉 辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做 农家小炒肉 辣椒炒肉的最正宗做法 农家 辣椒炒肉的做法步骤 辣椒 辣椒炒肉的做法 小炒 辣椒炒肉怎么做好吃 辣椒炒肉的家常做法 #
