农家小炒牛肉的做法 农家小炒牛肉怎么做

“农家小炒，菜系普通、材料常用；但平淡的菜系，用心的烹饪会给生活带来美味和乐趣……..每次都早早的给家人准备做饭，看到他们吃的开心，吃的光盘，心里很开心……其实自己很享受做菜的过程，让一个个零碎的、毫无关系的菜肉，变成一份份美味佳肴……不是自己有多么的厉害，只是觉得用心付出做的的每一道菜让家人赞不绝口……一份用心，一份美食，给家人一份健康.......”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

农家小炒牛肉的做法步骤

• 1、牛肉切片，辣椒洋葱切片！姜蒜切片！

• 2、牛肉用胡椒粉腌制十分钟！

• 3、热油爆香大料！

• 4、牛肉放入大火炒散！

• 5、直到炒干水份，放入孜然粉，加老抽上色！

• 6、在放入洋葱青椒一起翻炒，加老抽翻炒片刻，加盐调味！

• 7、盛盘！