砂锅鸡块的做法 砂锅鸡块怎么做 飘香香 热菜 2.66W 大中小设置文字大小 “鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。” 食材明细主料鸡 (1个)辅料盐 (1勺)料酒 (2勺)酱油 (1勺)老抽 (2勺)冰糖 (1块)葱 (1段)姜 (1块)蒜 (3个)八角 (2个)桂皮 (1块)花椒 (8个)干辣椒 (1个)咸鲜 (口味)煲 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)砂锅鸡块的做法步骤1、鸡块洗净,锅中加水,加一点盐,一勺料酒煮开,撇去浮末2、所有调料除盐全部放入砂锅3、焯好水的鸡块放入砂锅4、加适量温开水,大火上气煮开5、煮开后转小火焖二十分钟即可小窍门鸡块先加姜和料酒焯一下水,可以去除很大一部分腥味 TAG标签:砂锅 砂锅鸡块的做法步骤 砂锅鸡块 砂锅鸡块怎么做 砂锅鸡块的家常做法 砂锅鸡块怎么做好吃 砂锅鸡块的最正宗做法 鸡块 砂锅鸡块的做法 #