关于香橙牛角包的做法的餐饮精选

“牛角包我糖减量了，而且换成的木糖醇，牛奶的量可以适当增减，我看别人的方子是165g，但我的面粉吸水，我放了180g。”食材明细主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）牛奶（180）辅料鸡蛋液（30g）黄油（15g）调料酵母粉（5g）橙子皮（少许）糖（15g）原味（口味）烤（工...

“把面包做成牛角的形状，可爱呢，孩子很喜欢，加入牛奶和鸡蛋活的面团，软软的香香的，非常松软好吃呢。”食材明细主料面包粉（300克）纯牛奶（130克）辅料鸡蛋（1个）白砂糖（30克）黑芝麻（5克）调料酵母（3克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难...

食材明细主料高粉（100g）低粉（100g）酵母（3g）盐（4.5g）砂糖（17.5g）奶粉（6g）水（100ml）鸡蛋（1个）辅料发酵面团（50g）黄油（125g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味的牛角包的做法步骤1、主料加上发酵面团揉成面团后，发酵45分钟左右至2倍大。2...

“还记得电影《蒂梵尼早餐》里的那个经典场面吗？奥德丽赫本一手拿着咖啡，一手拿着croissant边吃边逛的那个浪漫又充满情调的画面，当年连赫本都爱吃的牛角包，今天我要教大家做牛角包的做法哦！！”食材明细主料面粉（２５０克）水（１２５克）黄油（５０...

食材明细主料高筋面粉（280克）辅料蛋黄（2个）盐（2克）糖（50克）酵母（4克）黄油（30克）牛奶（135克）鸡蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角面包的做法步骤1、除黄油外全部揉成面团，揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。2、揉到...

“难得有空，烤箱又在手边，又整出来一款面包。呵呵，一家人吃的好开心啊......”食材明细主料高筋粉（200G）低粉（50G）牛奶（140G）橙皮（1个）辅料即发干酵母（3G）无盐黄油（25G）配料糖（38G）盐（2.5G）果味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橙香纺锤包...

“这款面包是做给我妈吃的她特别喜欢橙子味的东西买吃的第一选择一定是橙味的所以我就想做款橙味的面包孝敬孝敬她烤这款面包的时候屋子里就弥漫着香橙味结果我妈尝了之后说橙子味再浓两倍都能接受是有多爱橙子这款小...

“做法简单，奶香浓郁，松软可口。”食材明细主料高筋粉（200g）辅料白糖（10g）酵母（2g）鸡蛋（1个）牛奶（80g）调料奶油（15g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角包的做法步骤1、将200g高筋粉倒入盆中，放入1个鸡蛋、10g白糖、2g酵母和80g牛...

食材明细主料面包粉（140克）低筋面粉（60克）即发干酵母（3克）细砂糖（30克）奶粉（8克）蛋液（30克）辅料蛋黄（3个）细砂糖（60克）低筋面粉（25克）橙汁（250ml）橙片（适量）配料盐（2克）水（95克）黄油（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香橙片面包的做法步骤1...

“方子来自《孟老师的100道面包》，略有改动。这个量可做6个直径为10cm圆纸模面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）白砂糖（40克）盐（1克）耐高糖酵母（4克）全蛋液（55克）鲜橙汁（105克）辅料无盐黄油（15克）橙皮屑（1小匙（5ml)）糖渍桔皮丁（100克）杏...

“做好后看着儿子惊喜的表情，心里感到十分的满足和骄傲！孩子这都是妈妈对你的爱······”食材明细主料高粉（150g）普通面粉（150g）奶粉（15g）辅料鸡蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黄油（30g）蛋黄（1个）配料盐（少许）白芝麻（少许）白糖（50g）植物油（20g）甜...

“很详细的法式牛角包做法哦~在这里有贴出每一步的图片希望和大家分享（：这是一款很经典的法式面包。咬一口下去，你一定会爱上它香酥细腻的口感~”食材明细主料面粉（210克）辅料黄油（15克）发酵（5克）奶粉（5克）配料盐（4克）糖（30克）原味（口...

“橙子是一年四季都受欢迎的水果，其清新浓香的味道有让人放松精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉，用白糖水将其熬到透明状后晒干或者一直泡在糖水中，就是风味独特的糖渍橙皮。天气转凉，烤箱可以开动了，在没有来暖气之前，烤箱...

“牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，而我今天做的这款牛角包没有加起酥油，大大降低了热量，口感上会更加香软，吃起来更加的健康哟。午休时静静地坐在窗前，咬上一口刚出炉热乎乎的牛角包，和一杯咖啡相伴，简直就是最小资的...

“前几天给小朋友做苹果派买了瓶肉桂粉，想着除了做苹果派外，是不是做面包或蛋糕时也可添加，增加一些香味。有了想法后就开始行动，第一个试验的就是这款面包，在原味面包的基础上加肉桂粉，吃起来有一丝丝的香味。”食材明细主...

“波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司，这种酵头起源于波兰，“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初，它仅仅是用于糕点的制作，但随着Poolish酵头在欧洲的普及，越来越多的人开始使用它...

“橙子富含多种有机酸、维生素，特别是维C含量丰富，能增强人体抵抗力，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。一款简单的甜面包因为橙子的加入而变得口感丰富，清新爽口。”食材明细主料面包粉（250克）牛奶（120克）全...

“牛角包；因为它独有的口感、吃起来松软香甜，所以成为，越来越多人们餐桌上的美食。尤其是孩子的最爱，不可缺少的营养佳品，人们也开始注重健康，自己做无色素，无防腐剂，无添加剂。越来越多的人开始了家庭烘培。下面就教大家，牛角...

“橙子皮是整个橙子香味的来源，把它加工一下，就能做成橙香四溢的面包，吃起来非常清新，一点也不腻~”食材明细主料高筋面粉（400g）水（150g）汤种（160g）盐（4g）酵母（5g）黄油（50g）奶油奶酪（200g）辅料橙皮末（1个橙）砂糖（50g）橙汁（180g）糖粉（20g）橙皮丁（9...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：适量速溶酵母：3公克水：104㏄主面糰：适量细砂糖：100公克盐：6公克全蛋：25公克奶水：78㏄奶油：6内馅：适量装饰：适量橘皮丝：少许辅料具体步骤1.先将中种面糰...

“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表，一口咬下，却层层可见，香酥难挡！自己制作，还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个，下午茶和闺蜜一起分享吧！”食材明细主料酥皮（适量）辅料蛋液（适量）肉松（适量）红豆沙（适量）配料糖粉（适量）原...

“我小时候最喜欢吃的面包就是牛角面包了，每天从幼儿园回来路过面包店都要买一包，百吃不厌。现在我终于能自己做面包了！当然要做牛角面包试试啦。”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（120g）鸡蛋液（30g）白砂糖（20g）辅料酵母（3g）盐（1g）调...

“烘焙是件很有乐趣的事，尤其是做面包。当你玩面团的时候，就会想起小时候玩泥土的欢乐时光。。泥土可以是各种形状的，面包也可以是美丽多姿的。。”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（1个）酵母（2.5g）盐（1g）水（110g）奶粉（10g）黄油（27g）白...

食材明细主料龙利鱼（280g）辅料橙子（1个（取汁））柠檬（半个（取汁））香芹（3颗）胡萝卜（1个）蒜末（适量）姜丝（适量）胡椒粉（2g）盐（1勺）橄榄油（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）橙香纸包鱼的做法步骤1、龙利鱼洗净切成段。2、把切好的鱼加入橙汁、...

“家里剩了些米饭在冰箱里翻了些材料炒了一个金包饭”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（1个）辅料玉米粒（少许）培根（少许）香橙（1个）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香橙金包饭的做法步骤1、鸡蛋打散2、放入米饭在蛋...