炝锅莲藕块的做法 黑乐砂锅之炝锅莲藕块 炝锅莲藕块怎么做
“新入手的黑乐砂锅,无论是炒菜还是炖汤都是非常好用哦!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炝 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炝锅莲藕块的做法步骤
1、莲藕削皮洗净。
2、改刀切成滚刀块。
3、葱段、花椒、干红辣椒备用。
4、黑乐砂锅倒入水烧开,放入莲藕块焯一下捞出沥干水分。
5、黑乐砂锅中倒入适量的油烧热后,放入葱段、花椒、干红辣椒炝炒出香味。
6、倒入莲藕块翻炒均匀。
7、倒入适量的米醋、盐调味即可。
8、香辣入味。
9、酸辣麻香,可口!