红糖风车饼的做法 红糖风车饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖风车饼的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、红糖融入适量温水，然后倒入面粉中，揉成面团。

• 3、将面团分次擀成长条。

• 4、切成等份的剂子。

• 5、把剂子擀成圆片。

• 6、用刀把圆片切成方形。

• 7、用刀在4角划开，中间留空隙。

• 8、如图所示4个不连续的角折向中间，并用红枣摁在中间定型。

• 9、放入笼屉中，冷水上锅，半小时即可。

小窍门

死面不容易消化，胃消化不好的人要少吃为好。