砂锅焗鸡的做法 砂锅焗鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

砂锅焗鸡的做法步骤

• 1、鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花生油腌制三十分钟。

• 2、沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切块。砂锅放油烧热后放入锅内翻炒出香味。

• 3、把腌好的鸡放在上面，盖上盖子大火十分钟以后，打开盖子翻动一下，盖上再继续大火五分钟，在翻动一下，转小火10分钟即可食用。

• 4、沙姜的味道非常的香，喜欢的可以试试。