明太鱼炖豆腐的做法 明太鱼炖豆腐怎么做
“以前把农贸市场卖的那种不带头的鳕鱼认为就是明太鱼，最近看到有单独卖明太鱼的，仔细一查，原来二者还是有点区别。鳕鱼泛指鳕形目的50多种鱼类。明太鱼是朝鲜族对“黄线狭鳕”特有的一种称呼。而“黄线狭鳕”又是鳕型目...
明太鱼豆芽汤的做法 明太鱼豆芽汤怎么做
“朝鲜族最常吃的就属明太鱼了，明太鱼肉质厚呈蒜瓣肉没有小刺儿很适合老人和小孩吃。明太鱼的做法很多，什么红烧了焖煮了都很不错，用它做汤也是很鲜美的，家里正好有豆芽就做了这道明太鱼豆芽汤。”食材明细主料明太鱼（一条...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
明太鱼炖白萝卜的做法 明太鱼炖白萝卜怎么做
食材明细主料明太鱼（4个）白萝卜（1块）辅料郫县豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）鸡蛋（1个）调料生抽（适量）姜（1块）葱（适量）八角（1个）花椒粒（5个）蒜（3瓣）料酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）明太鱼炖白萝卜的做...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
好吃的明太鱼炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.明太鱼洗净，切块。2.入烤肉锅煎到略微变黄。3.把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4.加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入。...
明太鱼炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:无明太鱼是风靡朝鲜，家喻户晓的海鱼，炖豆腐异常鲜美。炖菜是东北传统的美食，其中这道明太鱼炖豆腐更是流传了几十年，也是延边朝鲜族人民的最爱。明太鱼紧密的肉质加...
明太鱼汤的做法 明太鱼汤怎么做
“明太鱼汤，是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族，但是从小生活在延边朝鲜族自治州，饮食的习惯也随着朝鲜族差不多了。自从搬家到威海，每次都找不到家乡的味道，所以，慢慢的也就有了我的那么我的...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
来吃正宗东北菜 看看炖冻豆腐的做法
在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就...
西红柿鱼最正宗的做法
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...
明太鱼烧豆腐的做法 明太鱼烧豆腐怎么做
“这道【明太鱼烧豆腐】用的是明太鱼干和豆腐搭配烧制的。味道咸鲜，亦汤亦菜，既可以喝汤也可以品菜，是一道简单易学的家常菜，老少皆宜，值得一试。”食材明细主料豆腐（1块）明太鱼干（100克）辅料油（10克）盐（5克）生抽（10克）葱（适量）黄酒（10...
干明太鱼的做法 韩国拌菜--干明太鱼 干明太鱼怎么做
“味道不错哦”食材明细主料干明太鱼（适量）辅料熟芝麻（适量）配料韩国辣椒酱（适量）沙拉酱（适量）麦芽糖（（或蜂蜜）适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕成一条一条的，剔去干鱼刺。2、用水喷...
拌明太鱼的做法 拌明太鱼怎么做
“由于从小和朝鲜人生活得很近，所以我特别喜欢朝鲜菜，今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。”食材明细主料明太鱼（2条）辅料香菜（适量）配料糖（1勺半）醋精（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）香油（少许）朝鲜族辣椒酱（一勺）辣椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小...
最正宗的酿豆腐做法来啦，还不来学学吗
豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...
烤鱼哪里的最正宗
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...
烤鱼哪里最正宗
烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...
辣炒明太鱼的做法 明太鱼做法有很多，辣炒的下酒最过瘾哦！ 辣炒明太鱼怎么做
“明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、益阴血之功。明太鱼按其制作方法分为几种。新鲜的叫“生太”，冷冻的叫“冻太”，内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。今天介绍的...
炖明太鱼的做法 家常炖明太鱼 炖明太鱼怎么做
“秋风起，天气转凉，该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼（一条）辅料香菜（依个人口味）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）鸡蛋（1个）配料盐（酌量）糖（少许）白胡椒（依个人口味）醋（依个人口味）高度白酒（少量）鱼香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖明太鱼的做...
炖明太鱼的做法 炖明太鱼怎么做
“明太鱼与其他海鲜相比，高蛋白、低脂肪明太鱼价格便宜，营养也好，但肉质较粗，还有一种草腥味。烹调时应注意三点：1．要将腹内血污洗净。2．用白醋泡一会或放入料酒、盐、葱、姜腌一会除去腥味。3．由于鱼肉质较紧，烧制时间宜长些，...
家常明太鱼炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料朝鲜鲜鳕鱼：2条豆腐：1块葱：适量辣椒：适量香菜：适量姜：适量蒜：适量盐：5鸡精：1小勺辅料具体步骤1.明太鱼洗净，去头尾，去内脏切成大段备用。2.豆腐洗净，切成小块入沸...
昆明哪的米线最正宗？
说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线...
昆明吃米线哪家最正宗，带你揭秘史上最正宗米线店
提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...
烤明太鱼的做法 烤明太鱼怎么做
“明太鱼干烤吃效果最好尝试自制效果不错”食材明细主料去皮脱骨明太鱼干（一条）植物油（2匙）辣椒酱（适量）辅料海鲜酱油（半匙）料酒（2匙）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤明太鱼的做法步骤1、去皮脱骨明太鱼干。长春光复路批发，...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...