笋子豇豆烧鸡的做法 笋子豇豆烧鸡怎么做

“香辣美味。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

笋子豇豆烧鸡的做法步骤

• 1、茶树菇去掉根部洗净。

• 2、豇豆去掉两头切成长段。

• 3、笋子洗净切成段。

• 4、鸡块洗净放入锅中炒干水分捞出。

• 5、油热以后，放入姜片和葱白炒香。

• 6、放入鸡块爆炒。

• 7、加入切成段的辣椒翻炒出辣味。

• 8、放入茶树菇和笋段翻炒均匀。

• 9、加入清水淹没食材，大火烧开，小火慢烧1小时。

• 10、放入豇豆段烧10分钟。

• 11、加入盐翻炒均匀，大火收汁。

• 12、出锅。