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白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做

白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做

原汁原味的牛腩配美味蘸料,完美。

食材明细

主料
  • 牛腩 (适量)
辅料
  • 姜片 (少许)
  • 八角 (少许)
  • 香叶 (少许)
  • 料酒 (少许)
蘸料
  • 老干妈 (少许)
  • 蒜蓉辣酱 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 香油 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白切牛腩的做法步骤

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第2张

    1、准备:牛腩。

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第3张

    2、将牛腩放入锅中加料酒焯水。

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第4张

    3、捞出来洗干净,备:姜片,香叶,八角,花椒

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第5张

    4、将所有食材放入电饭煲中添加适量的水,按煲汤键默认两小时完成。

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第6张

    5、时间到,打开看看,这锅汤可以用来煮面面哦超美味的。

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第7张

    6、捞出来放凉切片摆盘。

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第8张

    7、成品图,配上蘸料,完美。

  • 白切牛腩的做法 白切牛腩怎么做 第9张

    8、成品图。