炝拌豆腐干的做法 炝拌豆腐干怎么做 飘香香 凉菜 1.81W 大中小设置文字大小 “豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。” 食材明细主料豆腐干 (200克)辅料葱 (一根)香菜 (6棵)配料小米辣椒 (5个)蒜 (5掰)生抽 (少许)盐 (适量)辣椒油 (适量)麻油 (适量)麻辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炝拌豆腐干的做法步骤1、原料洗净备好;2、豆腐皮切细丝;3、葱也切细丝、香菜切跟豆腐皮丝长短一样的段、小米辣椒切丁,和豆腐丝一起放入容器;4、依次加入蒜末、生抽少许、盐、辣椒油、麻油拌匀即可 TAG标签:炝拌豆腐干的最正宗做法 炝拌豆腐干怎么做好吃 豆腐干 炝拌豆腐干的做法步骤 炝拌豆腐干 炝拌豆腐干的家常做法 炝拌豆腐干的做法 炝拌豆腐干怎么做 #