炝拌干豆腐丝的做法 #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做
“妈妈不会做菜,这道菜是妈妈爱吃的😜”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炝拌干豆腐丝的做法步骤
1、干豆腐热水焯下控干水分切丝,葱切丝,香菜切段
2、将步骤1中所有材料放到一起,撒上适量的盐
3、锅中放入油和适量花椒,小火煸出香味后,关火,捞出花椒不要。
4、将热油浇到食材上
5、再倒入辣椒油搅拌均匀即可
小窍门
油一定要趁热浇到食材上
“妈妈不会做菜,这道菜是妈妈爱吃的😜”
1、干豆腐热水焯下控干水分切丝,葱切丝,香菜切段
2、将步骤1中所有材料放到一起,撒上适量的盐
3、锅中放入油和适量花椒,小火煸出香味后,关火,捞出花椒不要。
4、将热油浇到食材上
5、再倒入辣椒油搅拌均匀即可
油一定要趁热浇到食材上