糖醋拌莴笋的做法 糖醋拌莴笋怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋拌莴笋的做法步骤

• 1、准备材料：莴笋，白糖，醋。

• 2、把莴笋切成薄片，加盐。

• 3、抓匀，腌制十分钟，腌的时间过长，莴笋就不脆了。

• 4、在腌莴笋的过程中，在碗中放入白糖。

• 5、再倒入醋，我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。

• 6、将腌好的莴笋挤干水份。

• 7、倒入搅拌好的糖醋，再腌十分钟即可。

• 8、可以尝尝鲜了。