卤猪腱子肉的做法 卤猪腱子肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 卤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

卤猪腱子肉的做法步骤

• 1、主要原料，猪腱子肉。

• 2、猪腱子肉洗净焯水备用。

• 3、将处理好的猪腱子肉切成两半。

• 4、电压力锅里放入炖肉老汤，热水。加入酱油，料酒，葱姜，大料，盐，白糖。放入猪腱子肉。卤制四十五分钟。

• 5、卤制好的猪腱子肉放入冰箱冷藏，切片食用。

• 6、卤猪腱子肉。