茶树菇栗子猪腱子汤的做法 茶树菇栗子猪腱子汤怎么做

“茶树菇气味清香，能清肝明目、健脾益气。茶树菇搭配栗子，甘缓补肾。玉竹的清滋而能去火，几种食材相配汤水甘润清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健汤水之一。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茶树菇栗子猪腱子汤的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、茶树菇和玉竹洗净稍浸泡。

• 3、栗子在开水中煮几分钟，然后去皮。

• 4、猪腱子肉切大块，焯水待用。

• 5、锅中加水约1600ml,放入肉、茶树菇、玉竹和姜片。

• 6、大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1小时。

• 7、倒入栗子再煲半小时。

• 8、最后加盐调味就可以喝了。