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腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做

腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做

夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。腱子肉拌黄瓜豆芽,家常菜,清凉爽口,营养好吃。

食材明细

主料
  • 牛腱子肉 (1小碟)
  • 豆芽 (1袋300克)
  • 黄瓜 (1根)
辅料
  • 辣椒 (半个)
  • 香菜 (1绺)
  • 香葱 (2根)
  • 大蒜 (3瓣)
调料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 香油 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腱子肉拌黄瓜豆芽的做法步骤

  • 腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做 第2张

    1、腱子肉1小碟,豆芽1袋300克,黄瓜1根,辣椒半个,香菜1绺,香葱2棵,大蒜3瓣。

  • 腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做 第3张

    2、豆芽用开水烫一下(熟),过凉,黄瓜切丝,葱蒜椒香菜都切碎。

  • 腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做 第4张

    3、准备好所有食材。

  • 腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做 第5张

    4、抡黄瓜丝,豆芽,腱子肉和香菜放一起,把葱蒜椒炒一下,加点酱油炒好浇在豆芽上,加点糖,醋,酱油和香油,搅拌均匀。

  • 腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做 第6张

    5、腱子肉拌黄瓜豆芽,清爽拌菜家常菜。