山药芡实腱子肉汤的做法 山药芡实腱子肉汤怎么做

“买了几块腱子肉，准备做蒜泥肉。
不过单单猪肉浪费资源，就放了点山药和新鲜芡实，这样汤菜和拌菜一锅就能做出来。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山药芡实腱子肉汤的做法步骤

• 1、腱子肉。

• 2、冷水下锅焯水。

• 3、山药去皮洗净，切段。

• 4、取芡实。昨天熬祛湿汤没找着芡实，今天拿刺梨汁在冰箱发现了。算是无心插柳。

• 5、反复清洗，跟山药一起放锅里，加水。

• 6、猪肉煮开锅即可。

• 7、洗净浮沫放锅里。

• 8、放食盐。

• 9、切一点姜片和胡萝卜放锅里。

• 10、入高压锅内。

• 11、选白米粥，口味偏硬。

• 12、煮好的汤菜。

• 13、成品。