鸽肉木耳拌莴苣叶的做法 “食物边角料做大餐”鸽肉木耳拌莴苣叶 鸽肉木耳拌莴苣叶怎么做

“我又做了莴苣叶，加了木耳和鸽子肉，都是低脂食材，主要是为了瘦身。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸽肉木耳拌莴苣叶的做法步骤

• 1、木耳泡发好反复搓洗。

• 2、冷水下锅焯水。

• 3、胡萝卜打丝。

• 4、放木耳里。

• 5、莴苣叶洗净。

• 6、取鸽子肉。

• 7、莴苣叶切丝。

• 8、鸽子肉撕成条。

• 9、大蒜去皮洗净。

• 10、切成末。

• 11、木耳开火煮2分钟。

• 12、冷水反复冲洗。

• 13、胡萝卜捡出来放处理好的食材里。

• 14、木耳切丝。

• 15、所有食材放一起加食盐。

• 16、鸡精。

• 17、香醋。

• 18、拌匀。

• 19、装盘。

• 20、成品。

小窍门

我自己吃，相对清淡，重口味了调味料要酌情加量。