莴苣叶炒饭的做法 莴苣叶炒饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴苣叶炒饭的做法步骤

• 1、莴苣叶洗净，切碎。

• 2、火腿取5片。

• 3、莴苣，火腿切好，油锅里炒均匀装盘备用。

• 4、鸡蛋打撒平底锅里烧至凝固起锅。

• 5、平底锅里放适量油（喜欢肥点的可以用猪油），米饭炒热。

• 6、炒热的米饭里加入炒好的菜，加盐，鸡精，炒3分钟左右起锅。

• 7、香。

小窍门

饭要炒热炒松。