青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子怎么做

“鲜香美味。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青红椒拌茄子的做法步骤

• 1、茄子洗净去掉两头。

• 2、切成长条。

• 3、放入蒸锅。

• 4、青椒和红椒切成碎，姜也切碎备用。

• 5、茄子蒸30分钟端出。

• 6、所有调料放在一起搅拌均匀备用。

• 7、把调料淋在茄子上即可。