豆酱青花鱼的做法 豆酱青花鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆酱青花鱼的做法步骤

• 1、青花鱼处理干净，抹上食盐腌制三十分钟。

• 2、炒锅烧热下油，放入姜丝炒香。

• 3、将腌制好的青花鱼放入锅中，加入一碗清水。

• 4、舀入三勺香豆酱撒到青花鱼表面。

• 5、盖上锅盖，大火焖煮八分钟。

• 6、待水分快要烧干即可。

• 7、豆酱青花鱼。