玫瑰红豆饼的做法 玫瑰红豆饼怎么做

“臭宝这两天吵着吃玫瑰饼，周六终于抽出时间给他做。

前几天做的玫瑰酱还在冰箱，正好，说做就做，这款用的猪油，酥脆的掉渣哦！

味道特别棒，真是比外面买的什么肉松饼，绿豆饼，红豆饼好吃一百倍，不喜欢玫瑰的可以把馅料换成（红豆，绿豆沙，或者换成喜欢的果酱，等）这款皮做老婆饼也特别好吃，还有蛋黄酥等等，不说了先吃几个，哈哈喜欢的做起来吧！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰红豆饼的做法步骤

• 1、准备好所有食材称好合成团醒30分钟

• 2、然后分块，水皮每个18克油酥每个12克

• 3、包在一起搓园

• 4、擀成牛舌状卷起来盖上保鲜膜醒20分钟

• 5、醒好后重复刚才的在醒面20分钟

• 6、醒面的时候把玫瑰馅调好，玫瑰酱里放入蜜豆和糯米粉搅拌均匀合成团

• 7、然后分成大小相同等份

• 8、醒好的面从中间按下去然后用擀面杖幹园

• 9、包入玫瑰馅然后搓园

• 10、按扁刷蛋液，撒上芝麻OK

• 11、烤箱预热180℃上下火25分钟即可

• 12、出炉了，酥的电渣

• 13、凉后装袋