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玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做

玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做

看到晾干的玫瑰花可以当做茶饮用,据说还有很好的保健功能,于是把家里的玫瑰花在烤制的饼干时加了一些,样子挺好看的,就把这款加了干玫瑰花瓣的饼干叫做“玫瑰花饼干”。

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • 玉米淀粉 (50克)
  • 干玫瑰花 (适量)
辅料
  • 玉米油 (20克)
  • 白糖 (50克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 炼乳 (10克)
  • 纯净水 (60克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玫瑰花饼干的做法步骤

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第2张

    1、主辅料:面粉、玉米淀粉、泡打粉、干玫瑰花。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第3张

    2、把面粉、淀粉、泡打粉混合过筛。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第4张

    3、把白糖放入盆中,加入玉米油。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第5张

    4、再加少许炼乳,纯净水。搅拌均匀。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第6张

    5、放入干玫瑰花瓣。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第7张

    6、拌匀后,放入粉料。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第8张

    7、上下翻拌成软面团。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第9张

    8、把面团擀成1cm厚面饼,用饼干模具压出生坯。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第10张

    9、把生坯装入烤盘。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第11张

    10、烤箱180度,中下层烤制10分钟。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第12张

    11、然后上移到中层烤8分钟。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第13张

    12、取出烤盘,晾凉。

  • 玫瑰花饼干的做法 玫瑰花饼干怎么做 第14张

    13、装盘即可食用。

小窍门

1、烤箱的温度仅供参考。
2、不放炼乳也可以。