红玫瑰花卷的做法 红玫瑰花卷怎么做
“娇艳欲滴的红玫瑰送给所有的美友们,祝福新的一年有数不尽的快乐和美好,2020注定是红红火火的一年”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红玫瑰花卷的做法步骤
1、新买的红曲粉今来试试看颜色好看不
2、面粉中酵母+盐加适量红曲粉和面
3、搅成大的面絮
4、活成光滑面团
5、醒好的面揉面排气
6、搓成长条然后切成大小相等的面肌擀成薄饼
7、然后6个面皮落在一起中间用筷子压一下,最前面用一小块面搓成长条当花蕊
8、顺着一个方向卷起
9、然后顺着筷子的痕迹切断
10、整理出玫瑰的花型
11、在醒发10多分
12、冷水上锅蒸15分就可以
13、时间到
14、娇艳欲滴的红玫瑰就做好了
15、喜欢呢
16、成品
17、成品。