桂花豆沙面包的做法 桂花豆沙面包怎么做

“这款面包有淡淡的桂花香,甜甜豆沙馅口感极佳.祝愿孩子们健康快乐成长!”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桂花豆沙面包的做法步骤

• 1、所有做面包的材料（除黄油）全部放入面包机桶按和面团.后再放黄油,继续揉至可以拉出透光的薄膜,切断电源发酵到面团2倍大.

• 2、刷表层的食材备用.

• 3、发好的面团,分割成六小团,盖上保鲜膜饧15分钟.

• 4、豆沙馅每团约25克.

• 5、饧好的面团擀成小圆形,包上豆沙,

• 6、再擀成长椭圆形,在长椭圆形上竖切5刀,头尾不要切断。

• 7、切好的面团卷起来,

• 8、围大姆指转2圈,整形放入烤盘中.

• 9、发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，撒上芝麻放入烤箱内175度15分钟即好.

• 10、刚出烤箱的面包.