桂花酱豆沙汤圆的做法 桂花酱豆沙汤圆怎么做

“汤圆是传统美食，软糯香甜，美味可口。尤其在冬天，吃上一碗热气腾腾的汤圆，寒冷和饥饿全都赶走啦，这就是御寒美食的力量，暖心又暖胃，吃完好满足～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桂花酱豆沙汤圆的做法步骤

• 1、把豆沙馅搓成小圆球备用。

• 2、向糯米粉中缓慢多次的添加清水，并用筷子轻轻搅拌。

• 3、继续搅拌，形成干湿适宜的状态。

• 4、揉成面团，静置一会儿。

• 5、取适量的糯米面团，搓圆按扁，形成汤圆皮。

• 6、在糯米面皮中间放上豆沙馅。

• 7、用糯米面皮的四周向中间推上去，包住馅料。

• 8、收口包严，搓圆整形。

• 9、全都这样做好，吃不完的暂时冻进冰箱里。

• 10、锅中加水，烧开后下入汤圆，煮熟。

• 11、盛出装碗。

• 12、淋上一勺桂花酱。

• 13、端上桌就可以吃啦。

• 14、美味～

小窍门

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