花朵豆沙面包的做法 花朵豆沙面包怎么做

“美美的花朵豆沙包，不但好吃还好看，小家伙喜欢得不得了，我一边在做，就已经一边在吃豆沙了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花朵豆沙面包的做法步骤

• 1、在面包机桶里，先放入液体的牛奶、鸡蛋还有淡奶油，加入白糖；

• 2、然后，再把面包粉，加入进去；

• 3、再两个对角，分别放入酵母和盐，分开放置，以免影响了酵母的作用；

• 4、启动面包机，和面一个程序15分钟；

• 5、程序结束后，加入食用油也可以用黄油，继续启动一个程序15分钟，程序结束后，进行发酵；

• 6、发酵至两倍大后，取出，分成等分的大小，一个大概是65克左右；排气，揉圆，盖上保鲜膜，醒15分钟；

• 7、期间，可以准备好豆沙，一个个揉成圆球状；

• 8、取一个面团，揉圆，把豆沙放在面团的中间，用虎口，收口；

• 9、收好口后，收口朝下，按压成饼状，用刀切8刀中间不要切断；

• 10、依次做好其他的胚，放入烤盘中，烤盘抹上油和高粉；静置15分钟；

• 11、表面刷上蛋液，中间粘上芝麻；

• 12、放入烤箱，上下火180度，20分钟，中层；

• 13、看着面包的表面上色自己喜欢了，就加盖上锡纸；待程序结束，趁热出炉，待凉；

• 14、成品，松软，好吃，而且还美美的哦！

小窍门

温馨小提示：
1、烤箱的温度根绝各家烤箱的秉性，我用的是ACA的，温度比较均匀；