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香酥杏仁条的做法 香酥杏仁条怎么做

香酥杏仁条的做法 香酥杏仁条怎么做

食材明细

主料
  • 千层酥皮 (一份)
  • 白糖 (适量)
  • 杏仁碎 (适量)
  • 全蛋液 (适量)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香酥杏仁条的做法步骤

  • 1、按照千层酥皮面团的制作方法做好千层酥皮,把千层酥皮面团切成宽约15CM的长方形
  • 2、在千层酥皮上刷一层全蛋液。刷好全蛋液后,在表面撒上一层白砂糖。接着撒上杏仁碎
  • 3、用擀面杖按压面皮表面,把杏仁碎和白砂糖都按到面皮里面去。将面皮翻面,另一面用同样的方法,刷蛋液,撒白砂糖和杏仁碎并按压
  • 香酥杏仁条的做法 香酥杏仁条怎么做 第2张

    4、200度,烤箱中层,上下火,15-20分钟,烤至金黄色