烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

杏仁粉香酥曲奇的做法 杏仁粉香酥曲奇怎么做

杏仁粉香酥曲奇的做法 杏仁粉香酥曲奇怎么做

这是一款很美味的曲奇,方子借鉴了下厨房里的方子,想让大家都能吃饭美味的点心。于是整理了出来,希望大家喜欢。

食材明细

主料
  • 黄油 (165g)
  • 低筋面粉 (200g)
  • 杏仁粉 (40g)
辅料
  • 牛奶 (40g)
  • 白砂糖 (80g)
  • (2g)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏仁粉香酥曲奇的做法步骤

  • 1、牛奶、白砂糖混合,加热至白砂糖全部融化,放凉备用。
  • 2、软化的黄油用打蛋器打到体积稍大,分次加入牛奶,每次都要搅拌均匀再加
  • 3、把过筛好的低筋面粉、盐、杏仁粉加入到黄油里,翻拌均匀。
  • 杏仁粉香酥曲奇的做法 杏仁粉香酥曲奇怎么做 第2张

    4、装入裱花嘴,挤到烤盘里,放入预热好的烤箱。150度,上下火,20分钟。美味的曲奇就制作好了

  • 杏仁粉香酥曲奇的做法 杏仁粉香酥曲奇怎么做 第3张

    5、成品图欣赏

  • 杏仁粉香酥曲奇的做法 杏仁粉香酥曲奇怎么做 第4张

    6、成品图欣赏

小窍门

放凉后装袋,可以保持曲奇口感更好。