中国春节吃什么美食

1、饺子，又称交子，水饺中分别有糖饺、花生饺子、放硬币的饺子，这些饺子分别有希望生活甜美之意、健康长寿以及财运满满的寓意；还有煎饺、水煮饺等。

2、年糕，以糯米为主料，口感绵软香甜。春节第一餐吃年糕，代表着新的一年里家人的日子过着一年比一年好。

3、元宝汤，又名馄饨，形状与元宝相似，寓意着在新的一年里要招财进宝，财源滚滚。

4、汤圆、元宵，元宵节吃元宵和汤团是很常见的，春节吃元宵则意味着阖家团圆、家人幸福美满，以吃汤圆来作为新的一年的愿望与期许，并且要像汤圆一样团团圆圆。