奶香曲奇的做法 奶香曲奇，适合啥都缺点的新手 奶香曲奇怎么做

“呃，因为买不到可可粉，杏仁粉，便突发奇想做了奶香曲奇，非常适合原料不好买，没经验的新手。而且很好吃>3”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香曲奇的做法步骤

• 1、把提前软化的黄油加蛋清打至羽毛状，蛋清分两次加。应有步骤图的，可我忘记照了，嘤嘤嘤T^T建议用大盆，很能飞
• 2、再加入糖(建议筛碎)继续打发至发白
• 3、加入少量的奶，刮刀搅均。应轻盈蓬松
• 4、加入面粉和剩下的牛奶还有盐，翻拌均，就是从下往上翻，
• 5、搅均后，放入剪好口，放好菊形裱花嘴的裱花袋中。

• 6、挤在油纸或锡纸上，烤箱预热

• 7、烤箱加热160度25分钟，不同的烤箱不同的效果，自己选择调整

• 8、冷一冷，等一等。然后开吃！最美好的一步

小窍门

把黄油切碎点，好蹦，黄油提前室温软化，别用烤箱加热，不要问我为什么。T^T
奶别加多了，😭