曲奇饼干的做法 奶香味十足的酥酥的曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

曲奇饼干的做法步骤

• 1、黄油要室温软化。

• 2、先把砂糖到入牛奶里小伙加热之砂糖融化关火，把黄油用打蛋器打发盛二倍打

• 3、把牛奶糖水分五次加入黄油中，注意分一次都要用打蛋器把黄油打发均匀

• 4、把低粉和杏仁粉过筛一次

• 5、在把过筛的低粉和杏仁粉在次筛入黄油中，用翻拌的方式把低粉和黄油拌匀，装入表花袋

• 6、用自己喜欢的表花嘴挤出花形，注意每个饼干之间要留有空，挤好之后要方在冰箱里冷藏10分钟定形，这时候烤箱要提前预热160度，

• 7、烤箱预热好后在改到150度，把定形好的曲奇饼干放入烤箱烤25分钟即可，烤好后要及时趣出饼干晾凉，这样美味的曲奇饼干就好了，把饼干装在一个密封的盒子里随吃随拿