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奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做

奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做

非常美味的小饼干小甜点,宝宝也爱吃。

食材明细

主料
  • 黄油 (120克)
  • 玉米淀粉 (25克)
  • 牛奶 (60克)
  • 蔓越莓干 (适量)
辅料
  • 低筋面粉 (175克)
  • 糖粉 (65克)
  • (1克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶香蔓越莓曲奇饼的做法步骤

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第2张

    1、将糖粉,食盐与牛奶混合均匀。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第3张

    2、黄油切成小块,室温软化,准备打发。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第4张

    3、打发黄油,使黄油充分拌入空气,体积变大,颜色变浅。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第5张

    4、打发的过程分三次倒入步骤一的液体,每加入一次都必须打至均匀,顺滑的状态。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第6张

    5、筛入低粉和玉米淀粉。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第7张

    6、切拌均匀。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第8张

    7、搓成小圆球,摆放在烤板上,用食指在中间按一下,放上一颗蔓越莓干。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第9张

    8、送进预热好的烤箱,175度上下火26分钟。

  • 奶香蔓越莓曲奇饼的做法 奶香蔓越莓曲奇饼怎么做 第10张

    9、出炉晾凉装盘。

小窍门

每家烤箱的脾气不一样,温度和时间酌情而定。