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奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做

奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做

奶香味十足,花纹不消失,酥到掉渣的曲奇一定要动手试试哦

食材明细

主料
  • 黄油 ((软化)130克)
  • 糖粉 (30克)
  • (2克)
  • 牛奶 (10克)
  • 高筋面粉 (63克)
  • 低筋面粉 (58克)
  • 玉米淀粉 (24克)
  • 奶粉 (13克)
辅料
  • 淡奶油 (20克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

奶香曲奇的做法步骤

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第2张

    1、准备好黄油,放入微波炉叮一分钟软化。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第3张

    2、软化好的黄油加盐和糖粉用电动打蛋器打发至黄油膨胀发白加10克牛奶和20克淡奶油继续打发一会儿。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第4张

    3、加入高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉翻拌均匀(不要过度搅拌,以免起筋)。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第5张

    4、拌好的面糊装入裱花枪里,挤入烤盘中(挤出自己喜欢的花型)。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第6张

    5、挤好全部的曲奇饼干生胚,放入预热好的烤箱,170度,中层,烤15分钟。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第7张

    6、好了😁。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇怎么做 第11张

    10、成品图。