好看又美味的紫薯发糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：250g
紫薯 ：两个

辅料

水 ：适量
枸杞 ：一把
糖 ：适量
酵母 ：3g

具体步骤

1.紫薯蒸熟加糖（根据自己口味）打成泥

2.面粉加入紫薯泥、枸杞，如果有点干就加点水

3.和成软面团放入模具（模具抹上油），发酵至两倍大

4.发酵好后，放入蒸锅，大火烧开转中火蒸半个小时即可

烹饪技巧

面团不要和的太稀不然蒸好的发糕会发硬