淡奶曲奇的做法 淡奶曲奇怎么做

“好久没有玩饼干了，现在小宝回来了，这小点什么的必须也要备一点起来。昨天晚上就做了一盘曲奇，给小子当点心。无蛋配方，用了一点淡奶油来调配，味儿真是棒极啦，就是我的挤饼干的功能太L，真是不能懒越懒越不行。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

淡奶曲奇的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、先将黄油打至膨松状。

• 3、再分次加入糖粉继续打至融合至黄油糊色泽变淡。

• 4、再加入淡奶油及盐（最好是用室温的），快速打至融合。

• 5、再将低粉过筛加入。

• 6、拌至无干粉状。

• 7、再放入花嘴，装好饼糊。

• 8、烤盘里放一张烤纸，将饼胚挤在上面。

• 9、同时也要预热好烤箱。

• 10、将挤好的饼胚入烤箱175度烤10分钟。

• 11、放凉密封保存就可以了。

小窍门

烤箱的性能不同，烤制的时间及温度按自家的烤箱来调整。